"OKUSI NOVIGRADSKE DAGNJE" - Stručna predavanja i Fešta od daganja u ovu subotu

U okviru provedbe projekta ''Okusi novigradske dagnje''u okviru mjere III.3.'' Provedba strategije lokalnog razvoja –operacije koje podupiru FLAG-ovi '', financiran iz Mjera 2.2. '' Potpora vrednovanju , zaštiti i promociji kulturne – maritimne baštine te tradicije ribarstva i akvakulture''  FLAG-a ''Tri mora, nositelja Općine Novigrad i partnera Turistička zajednica Općine Novigrad  održavaju se stručna predavanja sa temom Novigradske dagnje.

Predavanja se održavaju u subotu 25.06.2022. godine u Knjižnici i čitaonici Novigrad,

Stjepana Radića 1, Novigrad

10.00 - 11.30  Predavanje na temu:

''Specifičnost uzgoja i kvalitete Novigradske dagnje '' (izv. prof.dr.sc. Ivan Župan, Sveučilište u Zadru)

'' Uzgoj školjkaša u funkciji korištenja usluga ekosustava u Novigradskom moru'' (izv.prof.dr.sc. Tomislav Šarić, Sveučilište u Zadru)

11.30 - 12.00        Prezentacija Podmorske poučne staze Novigrad,

Također, u večernjim satima na novigradskoj rivi  održava se gastro manifestacija Okusi novigradske dagnje  „Fešta od daganja'' sa slijedećim programom:

19:00h glazba (DJ DUJE)             

20:00h priprema hrane (6 punktova duž novigradske rive, profesionalni kuhari kuhaju 6 različita jela s osnovnim sastojkom dagnjom)

21:00h degustacija skuhanih jela