Zima u Zadru donosi posebnu atmosferu, a i gastronomska ponuda za hladne dane može biti pravo zadovoljstvo. Submarine Winter hamburger kojeg smo probali u Submarineu Zadar na Kalelargi, savršeno je prilagođen sezoni jer sadrži određene karakteristike koje niti jedan drugi hamburger nema. Osim što je meso 100 posto junetina, tu je i vrlo ukusan dodatak u obliku suhih šljiva mariniranih u portu, što mu daje taj neodoljivi zimski „štih“. Osim crvenog kupusa i hrskave dalmatinske pancete, ovu harmoniju okusa dopunjava i umak od domaćeg senfa i meda.
Ali Winter hamburger nije potpun bez Winter Friesa.... Domaći krumpirići s komadićima dimljene pancete i prženog luka, te grilanog dimljenog sira s BBQ mayo i Special Submarine umakom nikoga neće ostaviti ravnodušnim! A upravo u kombinaciji s winter burgerom gastronomski užitak postaje jedna sasvim nova dimenzija okusa.
Ako planiraš đir po gradu, Zadar nudi razne restorane i kafiće gdje se može uživati u brojnim zimskim delicijama, slatkim ili slanim. Kafići i restorani u centru grada ili uz more često nude specijalitete koji uključuju zimsku hranu, od raznih varijanti hamburgera do različitih sendviča i jela s naglaskom na tople, domaće sastojke.
Zima u Zadru pravi je raj za ljubitelje hrane, pogotovo ako se upustiš u kulinarski Đir po gradu.
